Une nouvelle stratégie Esko pour aider les clients face à la multiplication des réglementations sur l'étiquetage nutritionnel

Gand (Belgique), le 02 mars 2017 – Esko – l'un des plus grands fournisseurs mondiaux de solutions intégrées pour l'industrie de l'emballage – a exposé les détails d'une stratégie exhaustive visant à aider les entreprises à conformer leur packaging aux nouvelles réglementations sur l'étiquetage nutritionnel.

« Nous assistons au déferlement de toute une vague de législations nouvelles, liées à la volonté des pouvoirs publics partout dans le monde d'éduquer les consommateurs à travers les emballages des produits », a déclaré Philippe Adam, Vice President, Global Marketing, d'Esko. « Cela oblige l'industrie agroalimentaire, ainsi que de nombreuses entreprises pharmaceutiques et nutraceutiques, à se maintenir à la pointe des différentes réglementations et adapter en conséquence leurs emballages et leurs processus métiers. Avec nos solutions sur mesure et les capacités intelligentes de nos logiciels, nous pouvons les y aider. »

L'annonce d'Esko fait suite à la déclaration de la Food & Drug Administration (FDA) américaine concernant l'introduction d'une version modernisée de l'étiquette de valeurs nutritives pour les aliments emballés, avec obligation de s'y conformer d'ici juillet 2018. Le Ministère américain de l'agriculture (USDA) a depuis soumis une proposition de renseignements nutritionnels actualisés pour les produits de viande et de volaille. Les autorités de régulation d'autres pays adoptent une approche similaire, de nouvelles directives sur la communication des informations nutritionnelles via les emballages étant annoncée au Canada et en France, avant d'autres qui devraient suivre.

Solutions conçues pour dénouer la complexité

Esko a conçu trois solutions clairement définies, qui tiennent compte des besoins individuels de chaque organisation et des endroits où les données cibles sont conservées. La Solution 1 commence avec le donneur d'ordre, la Solution 2 avec la maquette de l'emballage et la Solution 3 consiste en une intégration totale du système. Chaque structure peut opter pour la solution qui convient le mieux à sa situation actuelle, avec l'assurance qu'elle optimisera le processus d'étiquetage nutritionnel en créant une source fiable et unique. Des informations sur les différentes solutions sont détaillées dans le Livre Blanc d'Esko sur les processus et technologies de mise en conformité réglementaire.

Esko met par ailleurs sur le marché une fonctionnalité unique, qui extrait les valeurs nutritionnelles de fichiers d'emballages existants (formats AI ou PDF) et les convertit en un flot de données réutilisables dans une autre maquette, dans le cadre d'un processus de création automatisé. Cette possibilité devrait générer des gains de temps de l'ordre de 70 % pour les clients qui doivent convertir l'ensemble de leurs tableaux afin de les conformer aux réglementations FDA.

« Il important que les entreprises puissent se tenir au fait des nouvelles réglementations et avoir l'assurance que chaque nouvelle référence de produit qu'elles fabriquent aura un emballage conforme », a poursuivi Adam. « Esko continuera de les soutenir avec de nouveaux modèles dans lesquels elles peuvent insérer automatiquement les informations centralisées de valeurs nutritionnelles et d'ingrédients. Une fois nos solutions mises en place, l'adaptation aux nouvelles réglementations peut devenir une facette standard de leur activité au quotidien, et non plus une opération exceptionnelle et perturbante. »