Changement de la réglementation européenne concernant l'information sur les denrées alimentaires - Esko

Changement de la réglementation européenne concernant l'information sur les denrées alimentaires

septembre 24 2013

EU FIR 1169/2011 check food label

Le 13 décembre 2014, entrera en vigueur le Règlement UE n°1169/2011, qui induit des bouleversements considérables concernant l'étiquetage des denrées alimentaires. Le non-respect des nouvelles contraintes en matière d'étiquetage pourrait déboucher sur des rappels de produits et des actions en justice. En tant que fournisseur mondial de solutions intégrées pour la chaîne d'approvisionnement de l'emballage, Esko a développé des fonctionnalités dans sa Suite 12.1, qui aident à relever les défis posés par cette réglementation européenne. Examinons-les de plus près :





DeskPack preflight

Taille minimale des polices de caractère

Une clause du Règlement n°1169/2011 fixe la taille minimale des polices de caractères en termes de hauteur d'x. Les graphistes en revanche travaillent généralement avec des corps de caractère. Qui plus est, chaque police possède sa propre hauteur d'x et il n'existe aucune règle générique quant à la manière de convertir celle-ci en corps de caractère.

C'est là qu'intervient Esko DeskPack. Son logiciel analyse la composition et balise tous les manquements à la règle de la hauteur d'x. De cette manière, la conformité du design est assurée avant son entrée en production.













WebCenter Project Management Pre-production Approval

Cycle de validation plus long

Le règlement impose des directives strictes sur les manières dont, et les endroits où, les informations essentielles doivent figurer sur l'emballage. Cette disposition a pour effet que le service juridique vient s'ajouter au cycle de validation.

À travers la plate-forme WebCenter, toutes les parties prenantes sont alignées sur la mise à jour la plus récente. Ce logiciel prend en charge la gestion centrale des ressources, le contrôle de version et la validation des emballages.






Gestion dynamique du contenu

Les prestataires peuvent donner l'assurance à leurs clients que l'emballage qu'ils produisent est conforme. Mais ils doivent pour ce faire automatiser leur flux de manière à en accroître l'efficacité et en éradiquer les erreurs manuelles.

EU FIR 1169/2011 nutrition facts

Grâce au plug-in Dynamic Content, toute mise à jour du contenu dans la base de données entraîne une actualisation automatique de la composition. De quoi garantir que l'information publiée sur l'emballage, et également en ligne, est la plus actuelle.







studio software for designers tradeshops and converters

Visualisation tridimensionnelle avant la production

Le nouveau règlement stipule par ailleurs que toutes les informations obligatoires doivent être clairement lisibles, à un endroit apparent, et en aucune manière dissimulées par un autre élément.

Studio, le logiciel de conception d'emballages d'Esko, permet au designer d'afficher une représentation en 3D de sa création avant son envoi en production. Il évite la fabrication d'une onéreuse maquette physique et aide le concepteur, et le service juridique, à vérifier que l'emballage est conforme.






Préparation pour l'avenir

Il ne fait aucun doute que le Règlement UE n°1169/2011 va multiplier les contraintes et augmenter la pression sur les parties impliquées dans la conception et la production des emballages.
Il est toutefois tout aussi certain que le logiciel Suite 12.1 d'Esko peut vous aider à assurer cette conformité d'une manière rationalisée, efficace et rentable.